Tja Garantie ,
das Superteil hab ich ja schon seit dem ich hier mein Unwesen treibe .
Bei dem etwas gröberem Brät fiel das nicht so etrem auf , da diesmal das Brät aber sehr fein war ........
Mal sehen was zuerst kommt , der Füllzylinder oder der Eigenbau-Kutter ?
Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Re: Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Btw.
Das Brät wäre eigentlich auch optimal für eine Fleischwurst ,
sollten wir vielleicht mal im Auge behalten .
Beim nächsten wursten , müssten dann aber halt auch heissräuchern und dann erst brühen .
Das Brät wäre eigentlich auch optimal für eine Fleischwurst ,
sollten wir vielleicht mal im Auge behalten .
Beim nächsten wursten , müssten dann aber halt auch heissräuchern und dann erst brühen .
- Siggi
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Re: Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Dieter fang beim Kutter an, kennst ja jemanden, der so einen Füller hat!wursti hat geschrieben:Tja Garantie ,
das Superteil hab ich ja schon seit dem ich hier mein Unwesen treibe .
Bei dem etwas gröberem Brät fiel das nicht so etrem auf , da diesmal das Brät aber sehr fein war ........
Mal sehen was zuerst kommt , der Füllzylinder oder der Eigenbau-Kutter ?
Grüße vom Siggi
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- Fliegenbackjeck
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Re: Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Heissräuchern/ kalträuchern kann ich. Wolfen auch...
MfG Nobby...
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Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
- Siggi
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Re: Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Und ein Wurstfüller hast Du zufällig auch gerade.Fliegenbackjeck hat geschrieben:Heissräuchern/ kalträuchern kann ich. Wolfen auch...
MfG Nobby...
Grüße vom Siggi
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Re: Bockwurst / dickere Wiener oder Frankfurter
Hallo SiggiSiggi hat geschrieben:
Dieter fang beim Kutter an, kennst ja jemanden, der so einen Füller hat!
Mein Plan steht und die ersten Zutaten sind schon geordert .
Blöderweise versand mit Hermes
Wenn ich alles hier habe muss ich nur noch Zeit finden , dann geht los .
@Nobby
Bei Hausschlachtbedarf morgens bestellen und am nächsten Sachen die Wursthüllen auspacken .
Denk dran