Schichtfleisch im 14 er Dutch - Oven

[Feuergerd]

4 kg Schichtfleisch im 14 er Dutch - Oven
War herrlich!


Nette Grüße aus dem Saarland
Feuergerd

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[Wolfgang EG]

Gerd, sehr lecker. Was hast Du unter den Speckstreifen?

Wolfgang

[Feuergerd]

Gerd, sehr lecker. Was hast Du unter den Speckstreifen?

Wolfgang

Zutaten Schichtfleisch:

4 kg Schweineschnitzel
4- 6 Gemüsezwiebeln
600 g Bacon in dünnen Scheiben
300 g Kartoffeln
Gewürze nach eigenen Vorlieben:
10 EL Paprika, edelsüß
2 EL feines Salz
4 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
6 EL Knoblauchgranulat

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

[Novum64]

MMMMMMMMMH, das sieht aber lecker aus, Feuergerd.
Kannst du uns noch etwas zu dem Dopf-"Gestell" auf dem letzten Bild erzählen?
Sieht irgendwie aus, als wäre es extra für den DO gemacht.

[Börni]

jaaaa Schichtfleisch ist was feines - spitzenmäßig umgesetzt Gerd!

[Feuergerd]

Hallöchen Martin!

das Topfgestell ist meine Feuerstelle vom Schwenker.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

[Novum64]

Ach ja? Sieht aus, als wäre das Dingens für den DO gemacht.