Für dich? Gerne ...
Lass dich von mir nicht aufhalten, Nobby.
Aber mir kommt dieser Mist nicht auf den Teller.
Ich habe Räucher-Tofu vor vielen Jahren auf besonderen Wunsch mal als Ersatz für Bauchspeck in einem Kürbisauflauf probiert. Mein Fazit damals: Schade um die restlichen Zutaten.
Auch Soja-Geschnetzeltes wirst du bei mir nicht finden. Ich koche mit "richtigem" Fleisch, z.B. Pfeffer-Rahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln ...
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Und wenn fleischlos, dann braucht es auch keine Ersatzstoffe.
Heute: Zucchiniküchle mit Zaziki und Tomate
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