Schornsteinprobleme

[RalleTK]

Hi,
baue gerade einen Indirekten Backofen mit dem Polenbausatz mit 4 Gewölbesteinen.
Brenn in gerade ein ( 2 mal jetzt) bevor ich ihn isoliere und hab das Problem, dass er :

1. nicht richtig zieht. Feuer brennt nur bei offenem Türspalt, Zuluftlöcher in Tür reichen nicht.
Ofenrohr 150mm Durchmesser, von Innenraum bis Oberkante 140cm, Spalt am Backboden nur hinten 4cm.

2. Sobald das Feuer aus ist, tropft der Sott auf den Backboden

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Ist das nur Kondeswasser und hört nach komplettem Austrocknen des Ofens auf?
Verbessert sich der Durchzug, wenn der Schornstein isoliert oder verlängert wird?

Gruss
Ralf

[Siggi]

Hallo Ralf,
meine Ofentür muß ich beim Anfeuern und Durchbrennen auch einen Spalt offen lassen, da Feuer Luft braucht, ich regel sogar mir der Breite des Türspalts den Brennvorgang. Je heißer der Ofen wird um so besser zieht er.

Kondenswasser: Auf was für eine Temperatur hast Du die Steine aufgeheizt? Ich vermute, dass Du um die 100° geblieben bist. Wenn Du auf über 300° gehst troft da nichts mehr, es sei denn Du benutzt zu feuchtes Holz (Holzfeuchtemessgerät bei Amazone 22€), wenn Dein Holz unter 20% hat bist Du auf der sicheren Seite.

[RalleTK]

Bin ja erst beim Einbrennen.
Hatte beim erstenmal 120Grad und beim 2.mal um die 150Grad im Backraum.
Die Schamottsteine schwitzen sich außen erstmal frei.

Ich wollte nur mal nachfragen, bevor ich den Ofen verkleide und ich nichts mehr ändern kann.

Danke fürs Antworten

[Steini]

Hallo Ralf,
soweit ich das beurteilen kann, benötigt man bei den Bausätzen doch eher wenig Mörtel für das Zusammensetzen der Bauteile.
Wie kommt denn das Wasser in deinen Ofen?
Kannst du mal bitte ein paar größere Bilder einstellen, damit man mehr erkennen kann? Danke.

[ovi]

Hallo,

das ist ja ein indirekt geheizter Ofen. Die Abgase kühlen vielleicht schon zu stark ab, schon bevor sie überhaupt in den Schornstein gelangen, und kondensieren dann im Schornstein?
Hier wird das mit dem Kondensieren erklärt: https://schornstein-fachhandel.de/blog/versottung-wir-erklaeren-das-phaenomen
Einen Lösungsansatz habe ich leider nicht (150 mm Durchmesser erscheint nicht zu groß). Vielleicht hört es auf, wenn Du später richtig aufheizt?
Wenn es Wasser aus der Bauphase ist, müsste es ja nach ein paar mal Aufheizen aufhören.

Grüße
ovi