tja am WE hatte ich Freitag : Lachs heiß geräuchert in der Hundeschule mit Honigsenfsosse.
Sa Hatten (wir) ich : Bier Brauen zu fünft und Kartoffelwurst heiß räuchern ,quasi parallel nebeneinander.
Kartoffelwurst war mir bis Dato völlig unbekannt,aber lohnt sich wirklich...
So war ich dann aber auch so was von durch. Ich war heilfroh ,das alles schon am Vortag von allen gespült und in trockenen Tüchern war , so dass ich nur noch alles wegräumen brauchte...
In diesem Sinne,die nächsten We's, bis Jahresende, lasse ich dann mal etwas ruhiger angehen.
Noch ein Zwei mal Brauen und noch mal Wursten....
MfG Nobby