So war gerade nochmal unten im Keller, am Backofen
DKV
Das kann man vergessen!
Das Brot ist überall aufgerissen wo sich von der Stückgare schon Risse im Teig gezeigt hatten. Vielleicht hätte ich es nicht so stark einsprühen dürfen?
War es zu lange in der Box?
nach dem Motto "its not a bug - its a feature" ist das nun ein Schnitzelbrot. Es sieht nämlich aus, als hätte jemand sein Schnitzmesser ausprobiert.
Fragen über Fragen und mein Bedarf an Backen ist erst einmal für heute gestillt.
Auf alle Fälle gefällt es mir in keiner Weise und ich werde es heute an meinen Schwager verschenken, der isst alles.
Bin ziemlich enttäuscht und werde mir wohl erst mal ein Brot kaufen.