Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
- ar1
- Feuertycoon
- Beiträge: 825
- Registriert: Do 8. Nov 2012, 22:17
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
WOW, warum hab ich den Threat erst jetzt gesehen?
Saubere Arbeit.
Wie waren denn die ersten Tests??? (waren ja schon sicherlich einige)
Stehe mit den Planungen noch ziemlich am Anfang.
Saubere Arbeit.
Wie waren denn die ersten Tests??? (waren ja schon sicherlich einige)
Stehe mit den Planungen noch ziemlich am Anfang.
Gruß
Adrian
_________________________________________________________
Nimm das Leben nicht zu ernst, du kommst da eh nicht lebend raus!
Adrian
_________________________________________________________
Nimm das Leben nicht zu ernst, du kommst da eh nicht lebend raus!
- Fliegenbackjeck
- Feuertycoon
- Beiträge: 2503
- Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
- Wohnort: Aix la chapelle
- Kontaktdaten:
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Hallöchen Allerseits,
Das Ding, wenns so funzt wie beschrieben und wirklich Rauch rauskommt der nicht wärmer als sagen wir 15ºist, wäre zum Kalträuchern der Hammer....und selbstgetüftelt, das mag ich besonders.....dennn sowas funzt in der Regel ein Leben lang und braucht keine Garantie.... genau mein Ding
MfG Nobby...
Das Ding, wenns so funzt wie beschrieben und wirklich Rauch rauskommt der nicht wärmer als sagen wir 15ºist, wäre zum Kalträuchern der Hammer....und selbstgetüftelt, das mag ich besonders.....dennn sowas funzt in der Regel ein Leben lang und braucht keine Garantie.... genau mein Ding
MfG Nobby...
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Hallo Nobby
So ein externer funzt sogar optimal und läßt sich über eine Pumpe klasse regulieren .
So ein externer funzt sogar optimal und läßt sich über eine Pumpe klasse regulieren .
- DJTMichel
- Feuertycoon
- Beiträge: 3023
- Registriert: Di 3. Apr 2012, 20:59
- Wohnort: am Elm
- Kontaktdaten:
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Hallo Manfred,
Dein Holzschrank gefällt mir. Zur Zeit (und das bereits jahrelang ) werkelt bei mir jedoch noch ein großer Blechräucherschrank mit innenliegendem Sparbrand. Neben meinem Backes entsteht jedoch eine mit Kalksteinen gemauerte und später innen mit Lehm ausgekleidete Räucherkammer.
Dein Holzschrank gefällt mir. Zur Zeit (und das bereits jahrelang ) werkelt bei mir jedoch noch ein großer Blechräucherschrank mit innenliegendem Sparbrand. Neben meinem Backes entsteht jedoch eine mit Kalksteinen gemauerte und später innen mit Lehm ausgekleidete Räucherkammer.
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
- Amboss
- Feuertycoon
- Beiträge: 903
- Registriert: Mo 3. Sep 2012, 20:18
- Wohnort: Rietberg
- Kontaktdaten:
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Ohja
Das wird mein Bauprojekt NACH dem Steinbackofen: Ein mit Lehm ausgekleideter Räucherschrank!
Ich habe nämlich auch nur einen Blech-Räucherschrank - und der tropft im Winter...
Liebe Grüße
Christian
Das wird mein Bauprojekt NACH dem Steinbackofen: Ein mit Lehm ausgekleideter Räucherschrank!
Ich habe nämlich auch nur einen Blech-Räucherschrank - und der tropft im Winter...
Liebe Grüße
Christian
Mein Foodblog: Amboss-Blog
- Siggi
- Feuertycoon
- Beiträge: 5616
- Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
- Wohnort: 58452 Witten
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Super Teil!!!
Wenn ich meine Werkstatt fertig habe baue ich mir auch sowas!
Auch die Idee mit dem Lehm innen finde ich gut, muß ja kein Pferdemist rein.
Wenn ich meine Werkstatt fertig habe baue ich mir auch sowas!
Auch die Idee mit dem Lehm innen finde ich gut, muß ja kein Pferdemist rein.
Grüße vom Siggi
Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Re: Externer Raucherzeuger mit Räucherschrank
Hallo zusammen
War gerade eine Woche beim fischen.
Der Raucherzeuger funktioniert super,die Hackschnitzel glimmen wenn das Rohr voll ist ca.8-9 Stunden.Der Schrank ist nur ein paar Grad wärmer als die Außentemperatur.Die Luftzufuhr ist gut über T-Stücke an den Schläuchen zu regeln.Die Pumpe selber ist nicht regelbar.Innen am Schlauch wo der Rauch austritt sollte Platz für ein Gefäß sein.Wenn die Außentemperatur sehr niedrig ist kann sich Kondenswasser bilden das dann in die Schale laufen kann.Ansonsten super Sache.
Gruß Manfred
War gerade eine Woche beim fischen.
Der Raucherzeuger funktioniert super,die Hackschnitzel glimmen wenn das Rohr voll ist ca.8-9 Stunden.Der Schrank ist nur ein paar Grad wärmer als die Außentemperatur.Die Luftzufuhr ist gut über T-Stücke an den Schläuchen zu regeln.Die Pumpe selber ist nicht regelbar.Innen am Schlauch wo der Rauch austritt sollte Platz für ein Gefäß sein.Wenn die Außentemperatur sehr niedrig ist kann sich Kondenswasser bilden das dann in die Schale laufen kann.Ansonsten super Sache.
Gruß Manfred