1. war ich mir nicht sicher, ob die schon eine harte Schale gebildet haben, weil ich sehr spät damit angefangen habe.Steini hat geschrieben:Siggi, warum hast du die Nüsse durchgeschnitten?
2. habe ich sowieso einen Teil der Nüsse für den Likör (den ich auch aufgesetzt habe) geschnitten (waren ein paar zu viel dafür).
3. dachte ich mit, dann werden die schneller schwarz, weil das Wasser besser eindringen kann.
Der Likör ist übrigens ziemlich bitter geworden, wohl zuviel Nüsse genommen, werde noch etwas Alk und Zucker hinzufügen.