Teigkneter

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Novum64
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Re: Teigkneter

Beitrag von Novum64 »

:un: :un: :un: :un:
:bilder:

Deine :sbof:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
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Novum64
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Re: Teigkneter

Beitrag von Novum64 »

Und was wurde jetzt aus deiner Küchenmaschine?

Knetest du schon, oder reparieren die noch?
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
anz111

Re: Teigkneter

Beitrag von anz111 »

Bn dazu mal auf http://www.vm-europa.com/bigware/main_b ... hrleistung gestoßen. Ganz interessante Angebote....
drea1968
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Re: Teigkneter

Beitrag von drea1968 »

anz111 hat geschrieben:Bn dazu mal auf http://www.vm-europa.com/bigware/main_b ... hrleistung gestoßen. Ganz interessante Angebote....
Vorsicht, das sind Nettopreise, da bist auch mal schnell bei über 800 Euronen für ne große Maschine, und bei den Planetenrührern steht noch dran, nicht für schwere Teige geeignet....
So ein Kauf einer großen Maschine will echt gut überdacht sein. Ich bin auch schon lange am überlegen und grübeln....
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Golo
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Re: Teigkneter

Beitrag von Golo »

So...am vergangenen Wochenende haben wir mal wieder einen Backtag eingelegt und so konnte die Maschine mal zeigen was sie kann und ob sie auch durchhält :pfeifend:

So durfte sie auch fünf verschiedene Teige rühren und alles ist gut !!

:ok: :applaus: :ok:
Beste Grüße aus dem (sym)badischen Oberhausen
Markus


-->Golos Steinbackofen-Projekt<--
Backfuzi

Re: Teigkneter

Beitrag von Backfuzi »

Golo hat geschrieben:So...am vergangenen Wochenende haben wir mal wieder einen Backtag eingelegt und so konnte die Maschine mal zeigen was sie kann und ob sie auch durchhält :pfeifend:

So durfte sie auch fünf verschiedene Teige rühren und alles ist gut !!

:ok: :applaus: :ok:

:bilder: :bilder:
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Golo
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Re: Teigkneter

Beitrag von Golo »

Ok....hat zwar lange gedauert....aber hier noch Bilder vom Backtag....
Stangenweissbrot.jpg
Stangenweissbrot.jpg (230.81 KiB) 4754 mal betrachtet
Partybrot 1.jpg
Partybrot 1.jpg (138.94 KiB) 4754 mal betrachtet
Partybrot 2.jpg
Partybrot 2.jpg (100.92 KiB) 4754 mal betrachtet
Rechts daneben sieht man noch das Kräuterbrot
Rechts daneben sieht man noch das Kräuterbrot
Partybrot am Stück.jpg (228.67 KiB) 4754 mal betrachtet
Partybrot Anschnitt.jpg
Partybrot Anschnitt.jpg (167.9 KiB) 4754 mal betrachtet
Hm....vom Kräuterbrot habe ich offensichtlich keine Bilder ausser als sie direkt aus dem Ofen kamen gemacht :wirr:

Naja...jedenfalls haben wir noch am selben Abend die Gäste der Einweihungsparty unserer ältesten Tochter und ihrem Freund mit unseren Backerzeugnissen verköstigt...mit dem Ergebnis, dass wir nicht ein einziges Stückchen mehr mit nach Hause nehmen konnten :pfeifend:

Das Partybrot haben wir sicher nicht zum letzten mal gemacht. Das Kräuterbrot war soweit ganz ok....gibt aber durchaus andere Brote die uns noch besser schmecken...
Beste Grüße aus dem (sym)badischen Oberhausen
Markus


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