17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Hallo ,
oder eine schöne Häsin.
Viele Grüße vom Hochrheinbahner Gerd
oder eine schöne Häsin.
Viele Grüße vom Hochrheinbahner Gerd
- Novum64
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Das heißt bei uns landläufig so: Hasen, Stallhasen, Kaninchen - alles das Selbe.Samba hat geschrieben:
Ich finde hier keine Hasen.... Wegen dem Hasen schmalz...
Oder was ist das bei Euch?
Gruß aus dem Norden von Reinhard
Wenn ich schlachte wird das Fett gesammelt und dann ausgelassen.
Die Grieben kommen an die Bratkartoffeln und das Schmalz wir zu Kochen und Backen verwendet, das es schön weich bleibt (viele ungesättigte Fettsäuren) und sehr neutral im Geschmack ist.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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- Samba
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Ah ja...
wieder was dazugelernt...
Man muss eben nur mal fragen..
Gruss
Reinhard
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Man muss eben nur mal fragen..
Gruss
Reinhard
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
von Reinhard
- Novum64
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Ja, mein Fehler. Ich verfalle immer wieder in Umgangssprache oder vergesse, dass hier Leser aus Nichtsüddeutschland sind.
Dann einfach mal
Dann einfach mal
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
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Martin
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- Samba
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Bei uns gibt es statt Hasenfett lebertran vom Wal...
Gruss
Reinhard
Gruss
Reinhard
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Hallo Martin,
auch von den Häsinen ? Wir haben ja Gleichberechtigung.
Viele Grüße Gerd
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Viele Grüße Gerd
- Novum64
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Aber logisch Gerd.
Ich schrubte ja nicht Rammlerfett.
Wenn die nackt am Haken hängen verraten ja nur noch die Bäckchen am Kopf was es mal war.
Ich schrubte ja nicht Rammlerfett.
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Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
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- Siggi
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Aber die Hasen haben doch Hörner.Novum64 hat geschrieben:Aber logisch Gerd.
Ich schrubte ja nicht Rammlerfett.
Wenn die nackt am Haken hängen verraten ja nur noch die Bäckchen am Kopf was es mal war.
Grüße vom Siggi
Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
So - die 2. Serie ist fertig. Nun musste ich probieren und der Gewinner - wie erwartet die Serie mit ganzen Nüssen.
Wobei diese hier mit Dr. Stroh und Marzipan verfeinert und mit Haselnüssen fein-grob-ganz und geröstet schon heftig gut sind. Damit es keine Reklamationen gibt wurde klassisch mit Marmelade ausgestrichen, erst war sie passiert und da mir das zu wenig war kam der Rest dann doch wieder dazu. Es muss ja nicht lange halte
Wobei diese hier mit Dr. Stroh und Marzipan verfeinert und mit Haselnüssen fein-grob-ganz und geröstet schon heftig gut sind. Damit es keine Reklamationen gibt wurde klassisch mit Marmelade ausgestrichen, erst war sie passiert und da mir das zu wenig war kam der Rest dann doch wieder dazu. Es muss ja nicht lange halte
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- Feuertycoon
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Re: 17. OBM - "Süß und kernig" vom 25. Okt. - 10. Nov. 2014
Oh mann, Hardy, so lange kann doch keiner laufen, um diese Kolonien abzubauen. Die sehen ja megamäßig spitze aus!
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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