Erstes Spanferkel im Ofen

[Sammy]

Hi Bojar,

ja so gute 3h habe ich auch eingeheizt.


und Hi Feurgerd,

wenn die Alufolie zu Beginn nicht stellenweise verrutscht wäre, dann wäre die Sau perfekt gewesen und ohne die etwas "dunkleren" Flecken.

[Novum64]

Der Mut zu hohen Temperaturen lohnt sich bei solchen Braten.

[frankenalex]

Hallo sehr gut gelungen meine Hochachtung.
Sehr schöner Edelstahlbräter genial zubereitung sehr gut gelungen.

Grüße aus Franken
Alex

[Golo]

Sieht super aus...und wenn ich die Bilder so anschaue bekomme ich Hunger und Lust auch mal wieder so ein Teil in meinen SBO zu schieben....

[Hardy]

Das ist etwas wovon ich Träume seit ich mich mit dem Steinbackofen beschäftige !

Klasse!

[MichaelDerVierte]

Du Michael,
hät da eine Frage zu deinem Thermometer!
Das ist doch bestimmt hitzebeständig?
Wo gib es das den?

[Fliegenbackjeck]

Hallöchen Allerseits,

MfG Nobby...

[Sammy]

Hallo Michael IV.,

das Thermometer war leider nicht so ganz hitzebeständig und ist mittlerweile entsorgt. Also das Fleischthermometer das nächste Mal etwas später reinstecken.