Tunnel oder Kuppel - wie groß?

Alles was vor dem Bau eines Steinbackofens zu berücksichtigen ist
MisterPizza

Re: Tunnel oder Kuppel - wie groß?

Beitrag von MisterPizza »

Hallo,

ich habe noch weiter nach Infos gesucht, die mir bei meiner Entscheidung helfen. Es wird wohl doch auf einen Tunnel hinauslaufen. Den kann ich auch mit vertretbarem Aufwand selbst mauern, aber auch preiswerte Bausätze sind verfügbar, die erfolgreich aufgebaut worden sind.
Eine Überlegung ist, dass ich den selbst gemauerten Tunnel von der Größe her variieren kann.
Im Garten wird um den Ofen herum noch weiter gebaut (Ablage/Arbeitsfläche, Sitzecke,...). Da muss ich jetzt schauen, ob der Bausatz schon passt, oder ich einen Tunnel genau hineinbaue.

Gruß
Andreas
MisterPizza

Re: Tunnel oder Kuppel - wie groß?

Beitrag von MisterPizza »

Ich habe da noch die Ferkelfrage.

Mein Tunnel soll ja 70 x 90/95 groß werden. Ich möchte darin auch mal ein Ferkel backen. Ich denke eine Pfanne mit 84 x 45 sollte da hineinpassen.

Bekommt man nun in so eine Pfanne auch ein 16-20 kg Ferkel hinein?
Wie hoch sollte dann die Tür sein, damit das Ferkel auch durch geht? Reichen da 30 cm?

Ich habe bisher keine Vorstellung wie viel Platz man da braucht.

Gruß
Andreas
Toto

Re: Tunnel oder Kuppel - wie groß?

Beitrag von Toto »

Hi,
ich baue gerade eine 1m Kuppel siehe mal mein viewtopic.php?f=23&t=3093 Thread.

Ich habe mir sehr viele Überlegungen gemacht und am Ende ist die
Kuppel herausgekommen.


Es ist zwar eine Schweine Arbeit aber ich würde wieder so entscheiden.

In eine 1 Meter Kuppel geht mächtig viel Zeug rein, da passt auch ganz locker
ein Schweinesarg hinein. :hunger:
Toto

Re: Tunnel oder Kuppel - wie groß?

Beitrag von Toto »

Meine Tür habe ich mit 50 cm gewählt so kann ich mal ein Backblech hineinstellen
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