Wirklich nicht schwer...
Heferosen - was für´s Auge...
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millyvanilli
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Heferosen - was für´s Auge...
nach diesem Rezept (wobei mich der Hefeteig nicht überzeugt hat, lieber eigenes, bewährtes Rezept mit 250 g Mehl nehmen):
Wirklich nicht schwer...
Wirklich nicht schwer...
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Novum64
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Sehr schön.
Wie du schriebtest - was fürs Auge.
Aber für mich zu viel Schnick und Schnack. Ich werde es nicht nachbacken. Bitte deshalb nicht böse sein.
Wie du schriebtest - was fürs Auge.
Aber für mich zu viel Schnick und Schnack. Ich werde es nicht nachbacken. Bitte deshalb nicht böse sein.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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millyvanilli
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Hallo Martin,
nee, böse bin ich nicht...
Aber das Aufrollen ist jetzt nicht sooo viel Schnick-Schnack...
nee, böse bin ich nicht...
Aber das Aufrollen ist jetzt nicht sooo viel Schnick-Schnack...
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Steini
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
... sehen toll aus! 
„Lieber 100 Stunden umsonst verhandeln, als 1 Minute schießen.“
(Altbundeskanzler Helmut Schmidt)
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millyvanilli
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Danke!Hab jetzt auch entdeckt, dass es das Rezept noch etwas ausführlicher im Sauerteigforum gibt...
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drea1968
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Ich habe mal Brotrosen gebacken, haben echt süß ausgesehen, der rote Teig ist mit Rote-Beete-Pulver eingefärbt.
- Brotrosen vor Ofen.JPG (50.21 KiB) 16822 mal betrachtet
- Brotrosen.JPG (48.49 KiB) 16822 mal betrachtet
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Steini
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Klasse!drea1968 hat geschrieben:Ich habe mal Brotrosen gebacken, haben echt süß ausgesehen, der rote Teig ist mit Rote-Beete-Pulver eingefärbt.
„Lieber 100 Stunden umsonst verhandeln, als 1 Minute schießen.“
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millyvanilli
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Re: Heferosen - was für´s Auge...
Hallo Andrea, stimmt, an das Bild kann ich mich noch erinnern! Die sehen auch toll aus!!! 