Schwäbische Maultaschen, hausgemacht

Alles was nicht im SBO/HBO oder DOpf zubereitet wird, gehört hier hinein
Antworten
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von Calimera

Re: Schwäbische Maultaschen, hausgemacht

Beitrag von Calimera »

Endlich hat es geklappt, was ich mir schon sooo lange vorgenommen hatte ;)
Heute hatte ich die Zeit und Muse endlich diese Schwäbischen Maultaschen zu machen. Nudelteig von 500gr. Mehl gab 35 Maultaschen. Lecker kann ich nur sagen :sabbern: Ein Wiederholungs-Rezept :mmeinung:
Werden auch für "mal was schnelles" eingefroren :gut:
:danke: Martin für das Rezept und die Anleitung zur Herstellung.
Dateianhänge
k-IMG_0257-001.JPG
k-IMG_0257-001.JPG (57.12 KiB) 8546 mal betrachtet
k-IMG_0258-001.JPG
k-IMG_0258-001.JPG (40.15 KiB) 8546 mal betrachtet
k-IMG_0259-001.JPG
k-IMG_0259-001.JPG (62.89 KiB) 8546 mal betrachtet
k-IMG_0262-001.JPG
k-IMG_0262-001.JPG (71.91 KiB) 8546 mal betrachtet
k-IMG_0263-001.JPG
k-IMG_0263-001.JPG (53.27 KiB) 8546 mal betrachtet
k-IMG_0265-001.JPG
k-IMG_0265-001.JPG (78.28 KiB) 8546 mal betrachtet
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Nach oben
Benutzeravatar
Novum64
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 9402
Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Wohnort: Ebersbach/Fils
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von Novum64

Re: Schwäbische Maultaschen, hausgemacht

Beitrag von Novum64 »

:sabbern: :sabbern: :sabbern:
Perfekt gemacht, Calimera. So müssen Maultaschen aussehen. :respekt:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Nach oben
Benutzeravatar
JohnDooe
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 819
Registriert: Mi 8. Apr 2015, 12:17

Re: Schwäbische Maultaschen, hausgemacht

Beitrag von JohnDooe »

Sind das quasi gekochte Fleischpflanzerl im Schlafrock... oder so?
Nach oben
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von Calimera

Re: Schwäbische Maultaschen, hausgemacht

Beitrag von Calimera »

JohnDooe hat geschrieben:Sind das quasi gekochte Fleischpflanzerl im Schlafrock... oder so?
Hmm, ja könnte man so sagen.
Obwohl da eben schon der Unterschied ist, das die (Fleischpflanzerl) im Nudelteig sind, und in der Fleischbrühe gegart werden... :pfeifend:
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Rezeptekaleidoskop“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste