Pfannkuchen
Re: Pfannkuchen
Man sollte sich mehr Zeit nehmen, diese Seite zu Betrachten,
schöne Sachen findet man hier
Sau-gut
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Re: Pfannkuchen
Jetzt bin ich angesteckt.
Schnell Jägerhaschee zubereitet.
Morgen gibts dann gefüllte Pfannkuchen
mit Bildern und Rezept
Jetzt muss ich nur noch meinen Mann von der Küche fernhalten.
Schnell Jägerhaschee zubereitet.
Morgen gibts dann gefüllte Pfannkuchen
mit Bildern und Rezept
Jetzt muss ich nur noch meinen Mann von der Küche fernhalten.
Re: Pfannkuchen
Wenn er nur von der Küche ferngehalten wird, dann geht's ja nochMäxle hat geschrieben:
Jetzt muss ich nur noch meinen Mann von der Küche fernhalten.
- Steini
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Re: Pfannkuchen
Was ist denn bitteschön "Jägerhaschisch"?
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
(Franz-Josef-Strauß - 1986)
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Re: Pfannkuchen
Wo isch JägerhaschischSteini hat geschrieben:Was ist denn bitteschön "Jägerhaschisch"?
Bärlauch ???
Frag mal Michel
- Steini
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Re: Pfannkuchen
@Michel, was ist Jägerhaschisch?
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
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- DJTMichel
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Re: Pfannkuchen
@Steini: das Steinbackofenforum (Bärlauch ist aber auch gut )
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
Michel
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Re: Pfannkuchen
und hier sind meine
Pfannkuchen
50 gr. Butter oder Margarine
100 gr. Zucker
1 Vanillezucker
schaumig rühren;
für die deftige Variante nur eine Prise Zucker nehmen
und den Vanillezucker natürlich weglassen
4 Eigelb
200 ml. Milch
200 gr. Mehl
1 TL. Backpulver
dazugeben und glatt rühren
4 Eiweiß
1/2 Tl. Salz
steif schlagen und unterheben
evtl. einen Kräftigen Schuss Mineralwasser dazugeben.
in heißer, geölten Pfanne einzeln ausbacken Links die deftigen zum Füllen; rechts mit Puderzucker und Apfelmuß dazu
zu Sofortessen
Pfannkuchen
50 gr. Butter oder Margarine
100 gr. Zucker
1 Vanillezucker
schaumig rühren;
für die deftige Variante nur eine Prise Zucker nehmen
und den Vanillezucker natürlich weglassen
4 Eigelb
200 ml. Milch
200 gr. Mehl
1 TL. Backpulver
dazugeben und glatt rühren
4 Eiweiß
1/2 Tl. Salz
steif schlagen und unterheben
evtl. einen Kräftigen Schuss Mineralwasser dazugeben.
in heißer, geölten Pfanne einzeln ausbacken Links die deftigen zum Füllen; rechts mit Puderzucker und Apfelmuß dazu
zu Sofortessen
Re: Pfannkuchen
Jägerhaschee
500 gr. Hackfleisch
2 Zwiebel
1 Paprika
1 kleine Dose Champignons
1 Eßl. Scharfer Senf
2 Eßl. Tomatenmark
in dieser Reihenfolge gut anbraten
mit 1/4 Wein und 1/4 ltr. Wasser ablöschen
ein Paar Tropfen Zuckercouleur (Zuckerkulör), das Auge isst mit
mit gekörnter Fleischbrühe, Salz, Pfeffer, Paprika würzen
gelegenzlich Wasser nachfüllen und einkochen lassen;
eventuell etwas binden eine leckere aber mächtige Angelegenheit
und dann hatte ich immer noch 3 Pfannkuchen übrig
und als schwäbiche Hausfrau lässt man fast nichts verkommen,
also werden fix ein Teller voll Flädle für Flädlessuppe geschnitten
500 gr. Hackfleisch
2 Zwiebel
1 Paprika
1 kleine Dose Champignons
1 Eßl. Scharfer Senf
2 Eßl. Tomatenmark
in dieser Reihenfolge gut anbraten
mit 1/4 Wein und 1/4 ltr. Wasser ablöschen
ein Paar Tropfen Zuckercouleur (Zuckerkulör), das Auge isst mit
mit gekörnter Fleischbrühe, Salz, Pfeffer, Paprika würzen
gelegenzlich Wasser nachfüllen und einkochen lassen;
eventuell etwas binden eine leckere aber mächtige Angelegenheit
und dann hatte ich immer noch 3 Pfannkuchen übrig
und als schwäbiche Hausfrau lässt man fast nichts verkommen,
also werden fix ein Teller voll Flädle für Flädlessuppe geschnitten
- Steini
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Re: Pfannkuchen
Klasse, Mäxle!
Ist das Schmand unter dem Reibekäse?
Ist das Schmand unter dem Reibekäse?
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
(Franz-Josef-Strauß - 1986)
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