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Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 16:37
von Hardy
Angeschnitten und probiert und für geil empfunden

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 16:40
von paulinchen
so meine Lieben muss mich beeilen und Einstellen, mein Stick will nicht mehr
Zuerst Brot und Brötchen mit <<<Mehlkochstück<<<<
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sehe gerade der Stick hat die Foto´s so ziemlich durcheinander gebracht, kann ich nicht´s dafür,kann auch sein das ich den Kuchen nicht abschneiden kann,


solltet Ihr irgendwann nichts mehr von mir hören, dann läuft hier alles schief. Allso drückt mir die Daumen.

dann 2 Fotos Weizenbrötchen mit LM--

Käsehuchen mit Eiweißschaum-Kruste.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 16:45
von paulinchen
Hardy :sabbern:

einfach Traumhaft.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 16:50
von paulinchen
wursti

Deine Krapfen und der Stuten sehen Wunderbar aus.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 17:21
von Hardy
Paulinchen

Du hast ja heute regelrecht gekämpft. Prima. Mit einem Mehlkochstück habe ich noch nie was gemacht. Oder ich habe nicht verstanden was das ist. Hats geschmeckt?

Mit Brötchen hatte ich bisher eigentlich kaum glück. Die schmecken mir gekauft immer noch besser.

Und mit dem Stick - hat doch alles geklappt. Nun kannst Du entspannt genießen.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 17:25
von Steini
So, ich bin mit meinen "Mehrkorn-Malzkrusten" durch.

Die "Oberchwäbischen Bauernbrote" sind noch im Ofen.

Vorab die Doku zu den Malzkrusten:
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Anschnittbilder folgen!

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 18:09
von paulinchen
Steini

War nicht anders zu Erwarten.10 plus sieht einfach nur Klasse aus.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 18:11
von Steini
Step 2 - "Oberschwäbisches Bauernbrot":
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Hardy, mit deinem "Buchtblick" kann ich leider nicht mithalten.

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 18:19
von paulinchen
Hardy
Ja es hat alles geschmeckt, nur den Kuchen kann ich noch nicht anschneiden.
Das mach ich nie nie wieder was meinst du wie lange das gedauert hat um den Sch... hochzuladen,dann kommt zwischendurch keine verbindung zustande, dann soll ich neu bezahlen angeblich sei mein Limit erfüllt, und alles son Mist dabei zahle ich jeden Monat nur für den Mist 19,95 Euro. Habe den Sendeturm von Vodafone vor der Nase ca. 200 m. weg.Es kann ja nichts werden, dann sind auch noch die Fotos durcheinander geraten, nee nee nee nee.
Aber es hat Spassss gemacht, aber solang ich noch hier bin, hat das keinen Sinn mehr mit zumachen, dat wat doch nix. :lupe: :lupe:

ist das nicht Lustig jetzt kommt die Sonne raus :wall:

Re: 10. OBM, 17.05. - 20.05.2013 - Freestyle - Jubiläums-OBM

Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 18:25
von paulinchen
Hardy
es gibt ein tolles Brötchen-rezept mit L M die schmecken besser als gekauft. Meine Leute sagen das sie lange nicht mehr so leckere Brötchen gegessen haben.
Müssen wir mal Zusammen ausprobieren. :hunger: