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Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Di 17. Sep 2013, 08:20
von Feuergerd
Hallo Dieter,
LECKER LECKER LECKER!!!
Einfach nur lecker!
Danke für das tolle und einfach Rezept!
Die Kuchen sehen wirklich toll aus und ich denke, so haben sie auch geschmeckt.
Und die Sahne in solchen Mengen gehört einfach zu Pflaumenkuchen!
Feuergerd
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Di 17. Sep 2013, 11:22
von wursti
Hallo Gerd
Danke für das Kompliment , der Kuchen funzt aber auch mit anderem Obst / Äpfel Kirschen usw. .
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Di 17. Sep 2013, 12:26
von Fliegenbackjeck
Hallöchen Dieter,
Jou da kann man nur neidisch gucken, juuut jewudde....
Meine Pflaumen aus dem Garten, ohne Spritzjedöns, brauchen noch so 8-10 Tage Sonne, dann sind sie vollreif, wenn wir uns in dem Zeitraum treffen, dann bringe ich dir mal nen Eimer mit, dat jibbt Prummefla vom feinsten, denn die schmecken schon im Rohzustand leicht nach Zimt...
mjam mjam.....
Bleibt nur noch die Frage nach dem Termin offen
....
MfG Nobby....
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mi 18. Sep 2013, 07:28
von wursti
Hallo Norbert
vielleicht klappt es ja diesen Freitag Nachmittag , Samstag muss ich wieder Endwicklungshilfe in Langenfeld leisten .
Wie lange musst Du denn vorher bescheid wissen , wegen Termin ?
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mi 18. Sep 2013, 07:52
von Fliegenbackjeck
Hallöchen Dieter,
Freitag habe ich bis ca 19.oo Patienten, danach könnte ich noch kommen, aber das wäre dir wahrscheinlich zu späht...
Meistens bin ich Freitags so gegen 15.oo Uhr fahrbereit...Samsatgs bin ich eigentlich komplett zu haben oder Sonntags....diesen Freitag iss auch noch die Hütte voll Besuch....Samstag isss der Ofen an...dieses WE eigentlich nur Sonntags.oder Samstags nachmittag...
MfG Nobby...
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mi 18. Sep 2013, 08:46
von wursti
Hallo Norbert
Da ich diesen Samstag wohl so auf 11 Meter Tiefe runter soll , könnte es Spät werden .
Sonntags ist die Bude meistens voll mit der 2.n Generation und Enkelkinder ,
danach zur Nachtschicht .
Nächste Woche ist der Freitag und Samstag auch schon belegt mit Löcher buddeln ,
grobe Richtung Anfang Oktober / ist ja eh Feiertag . ?
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mi 18. Sep 2013, 13:11
von Fliegenbackjeck
Hallöchen Dieter,
An dem Feiertag bekomme ich zwar auch Besuch , ein Angelkollege, aber der kommt erst nachmittags....Ausserdem müssen die Pflaumen langsam wech, so ab der nächsten Woche.....
MfG Nobby....
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mo 23. Sep 2013, 19:09
von wursti
Let`s do it again , diesmal in der Duo-Backvariante mit Pflaumen und Äpfeln .
Zum Ende der Backzeit immer wieder die Garprobe mit Schaschlikpieker machen ,
da Pflaumen und Äpfel unterschiedliche garen wegen dem Feuchtigkeits-Unterschied .
Nicht was ihr denkt .
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mo 23. Sep 2013, 19:18
von kliff
Hallo Dieter,
das sieht aber verdammt lecker aus
LG Volker
Re: Pflaumenkuchen / Blechkuchen
Verfasst: Mo 23. Sep 2013, 19:28
von Feuergerd
Klasse Wursti ,
die Fotos sprechen für sich.
Nette Grüße aus dem Saarland
Feuergerd