Hast du - oder dein Göga - eine Metall-/Eisensäge?millyvanilli hat geschrieben:Hallo Nobby, ich hätt' dir ja was rübergeschoben, ist aber ja schon alles weg...!
Zum Nachahmen aber seeeehr zu empfehlen...
Gestern hab ich im Backofen die Wildschwein Knochen gebräunt - das hat auch gut geklappt. Da ich aber weder eine Bandsäge, noch ein Metzgerbeilchen habe (höchstens eine uralte Spaltaxt für's Holz), stehe ich der Soßenbereitung für's Wildschwein immer noch etwas ratlos gegenüber...
Damit geht es auch, wenn auch beschwerlich.
...!
