Hallo Toto,
das innere Blech, das ich nur während der Backzeit reinstelle, liegt oben und seitich plan an und ist sehr dicht.
Unten steht das abgewinkelte Blech auf der Backfläche.
Die Tür besteht aus dem gedoppelten Blech. Das innere passt in den Rahmen, das äußere steht rundum 2 cm über und liegt auf dam Rahmen auf.
Es kommt selten vor, dass etwas Rauch oder Wasserdampf nach außen dringt.
Ofentürgröße
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