geräucherter Schweinebauch

[wursti]

Am Samstag habe ich den geräucherten Schweinebauch geschreddert , aber seht selbst .

Schweinebauch geräuchert beim häckseln.jpg (105.11 KiB) 5824 mal betrachtet

Schweinebauch geräuchert und gewürfelt.jpg (94.27 KiB) 5824 mal betrachtet

Schweinebauch geräuchert und eingetütet.jpg (118.32 KiB) 5824 mal betrachtet

insgesamt waren es 2,7 kg , geschreddert wurde durch eine Speckscheibe .
Denke mal so für im Eintopf ganz ok , nur beim nächsten mal nehme ich ein 2 flügeliges Messer und nicht wie dieses Mal ein 4 flügeliges .
Vielleicht wirkt sich das dann besser auf die Optik der Würfel aus .