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Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Do 24. Dez 2015, 13:11
von Diavolo
Danköööööö!
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Fr 25. Dez 2015, 08:41
von drea1968
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Fr 25. Dez 2015, 09:16
von Backfuzi
Bin sprachlos.....
Frank, die sind der Hammer!
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Fr 25. Dez 2015, 18:28
von Spätzünder
sauber
lg
spätzünder
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Sa 26. Dez 2015, 09:44
von baku
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Di 23. Feb 2016, 06:39
von Börni
Junge Junge - den Faden hatte ich ja bisher völlig übersehen ... ich werde mich vorerst nicht an gefüllte Burger machen ... im Moment so aus dem Stehgreif sagen mir die nocht so zu ...
Alles was man als Füllung rein machen kann .. kann man doch auch direkt in den Patty kneten - oder?!
Frank - das sieht auf jeden Fall alles mega lecker aus
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Di 23. Feb 2016, 07:59
von Hardy
ich wusste doch, dass der Frank so langsam hier zur Hochform aufläuft.
Ganz großes Kino !!
mit dem Wolf und meiner Andersrum will ich auch mehr machen, wenn ich wieder zu Hause bin
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Di 23. Feb 2016, 10:13
von Börni
... ich krieg sowas auch gewolft beim Fleischer ?!
Warum macht ihr das selber? oder was spricht dafür es selbst zu wolfen?
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Di 23. Feb 2016, 10:25
von Frank-HBO
Börni hat geschrieben:... ich krieg sowas auch gewolft beim Fleischer ?!
Warum macht ihr das selber? oder was spricht dafür es selbst zu wolfen?
Natürlich bekommst du das auch vom Fleischer, aber da ist zu 98 % Streifenfleisch, ich nehme das Fleisch was mir gefällt und wo ich den Fettanteil bestimmen kann.
Probier mal einen Burger z.b mit Jungbullen Tafelspitz der einen schönen Fettdeckel hat das Patti ist ein Genuss.
Gruß Frank
Re: Kleinen US Tafelspitz Burger gewolft
Verfasst: Di 23. Feb 2016, 11:16
von Börni
ahh - okay das ist natürlich ein Punkt den ich nicht berücksichtigt hatte
Klar, da muss ich mal mit dem Fleischer drüber sprechen ... sonst wolfe ich evtl. auch selbst ... habe zwar noch keinen Wolf für die Assi aber das kann man ja ändern