Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hi Andrea,

hinter der Tür rechts sollen mal Fleisch und Fisch geräuchert werden.

Links Ofen, rechts Räucherkammer.

Unten ein Foto(Frontansicht) so wie wir uns das vorgestellt haben.


Gruß!
Sebastian

Hi,

nun mal ein paar Fotos und Eckdaten,

Angefangen haben wir Mitte August, was durchaus etwas spät war. Aber wir hatten Gott sei Dank relativ viel Glück mit dem Wetter.
Ich würde daher grundsätzlich jedem empfehlen früher anzufangen.

Hier ein paar Daten.
- Backofen soll mit einen Ascheschub ausgerüstet werden
- Höhe der Backfläche sollte bei ca. 105cm liegen
- Höhe des Backraumes 45cm
- Backraumgröße ist 75cm x 90 cm
- Größe Backofen 160cm x 170cm

Gruß!
Sebastian

Ein herzliches Willkommen auch noch von mir !
Da hast du ja ein schönes Projekt ! Gefällt mir !

Servus Sebastian
Herzlich willkommen im Forum der
Gruß aus dem schönen Oberbayern
Manfred