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Re: Teig zerläuft im Ofen

Verfasst: Fr 12. Okt 2018, 10:54
von Yeti
Danke. Werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.

Re: Teig zerläuft im Ofen

Verfasst: Do 1. Nov 2018, 09:15
von Yeti
Moin,
vielen Dank für eure Unterstützung. Ich habe die Gärzeiten reduziert und das Ergebnis ist deutlich besser:
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Re: Teig zerläuft im Ofen

Verfasst: Do 1. Nov 2018, 09:45
von Novum64
Na dann, weiter mit den Versuchen...
Das Brot sieht schon gut aus, fehlt nur noch ein ordentliches Brotmesser. :undwech:

Re: Teig zerläuft im Ofen

Verfasst: Do 1. Nov 2018, 21:26
von BOT
Jau,

finde ich auch, sieht gut aus.
Wäre ja auch langweilig, wenn immer alles sofort klappt.