Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Ich habe auf die jetzt freien Beete "frei Schnauze" Spinat und Feldsalat ausgesät. Der kommt jetzt nach und nach raus und der Feldsalat kann ja auf dem Beet bleiben (Winter). Den ernte ich dann nach und nach. Auf einigen der Beete habe ich die Erdbeer"kindl" geschult. Die bleiben da, bis das zukünftige Erdbeerbeet völlig leer ist. Da sind jetzt noch Rote Bete, Tagetes und Dill drauf. Wenn die runter sind, wird mit Kompost aufgefüllt. Dann lege ich wieder ein komplettes Hochbeet mit Erdbeeren an, diesmal aber ein anderes. Die Pflanzen aus den heurigen Erdbeerbeet habe ich komplett rausgerissen. Die waren "ameisengeschädigt" ...

Ja, Du kannst sicher schon beginnen, aufzufüllen. Gehe über das Laub mal mit dem Rasenmäher drüber, dann kompostiert das im Beet besser. Aber – wenn möglich – kein Eichen- oder Buchenlaub. Das braucht ewig bis zur Rotte. Warum willst Du das milde Wetter nicht nutzen, und auch noch Feldsalat z.B. säen? Versuch macht glu(ch)g ... Wie viele cm ist Dein Inhalt denn überhaupt abgesackt?

Wolfgang

Hallo Wolfgang,
das sieht ja gut aus bei dir! So viel Platz hab ich natürlich nicht.
Bei mir ist ja noch etliches zu ernten und ob die leeren Quadrate genug für Spinat und Feldsalat hergeben (also von der Erntemenge her), glaube ich nicht.
Und wenn ich eine Winterbepflanzung mache, kann ich natürlich kein Verrottunsmaterial unterbringen...







Mein Beet ist etwa 30 cm runtergesackt.

Elke, ja, das habe ich vergessen. Du hattest ja die Mini-Variante .... . Du kannst ja schon damit beginnen, die nicht nutzbaren Teile der geernteten Pflanzen auf den freien Beetstellen liegen zu lassen. Dann eben so verfahren, wie Du geschrieben hast: verrottbares Material auffüllen (nach und nach) und im Frühjahr eine ca. 15-20 cm Nutzschicht.

Alles Gute.
Wolfgang

PS: Sehe ich da Mangold und Kapuzinerkresse!? Wozu nimmst Du die KK? In den Salat oder machst Du da Kapern von?

Wir haben eines unserer Beete grade neu bepflanzt.
Salat, Winterettiche,Petersilie, Erdbeeren und bestimmt noch das eine oder andere .
Im Frühjahr werde ich die Erde weg schaufeln und das Beet von unten her neu aufbauen , Reisig ,Blätter ,usw.
Dann den Humus der diese Jahr von den Würmern in den Behältern umgesetzt wurde ,dazu und wieder mit der Erde abgedeckt .
Das hält dann wieder zwei bis drei Jahre.
Auf dem neuen Hochbeet stehen noch die Kohl u. Lauchpflanzen .
Wenn die weg sind, grabe ich etwas um und gebe ebenfalls frischen Humus dazu .
Mit Laub ,als Mulch , über den Winter abdecken schadet bestimmt nicht .

Meine Hochbeete sind auch fast 20 cm abgesackt.
Auf dem einen habe ich letzte Woche noch Feldsalat ausgesät, der sollte schon noch was werden.
Auf dem anderen gibt es noch eine weile Endivien und Zuckerhut zu ernten.
Auffüllen werde ich die Hochbeete erst im Frühjahr
Bilder habe ich leider keine...

drea1968 hat geschrieben:

TJP1976 hat geschrieben:Wie und wo wollt ihr später den "Humus" raus holen ?

Gute Frage, nächste Frage...

darüber denken wir dann nach, wenns soweit ist...

War es nun schon mal soweit ??

Neee... habe weiter aufgefüllt und heute verschiedene Sorten Möhren und Radieschen eingesät... und ein paar Kräuter.

Meine Hochbeete wurden auch mit Kompost und gekaufter Gemüseerde auf gefüllt.
Angepflanzt habe ich erst Kopfsalat und Radieschen.
Der Feldsalat hat bis ende Februar für einen täglichen Salat gereicht. Werde ich nächstes Jahr wieder so machen!

Wolfen hat geschrieben:Dann will ich doch auch mal meine Hochbeete zeigen. Ihr schaut Euch doch immer so gern Bilder an.

Die Hochbeete sind ca. 60 cm tief und aus 4cm Lärchebretter. Hab sie direkt im Sägewerk gekauft.

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Viele Grüße aus dem Nordschwarzwald
Wolfram

Würde mich interessieren wie deine Beete heute aussehen

Unser Beet Nr. 1 hab ich neu angelegt .
Was heißen soll , komplette Erde raus und von neuem aufgebaut.
Baumschnitt, Heckenschnitt, Asche, Hasen und Hühnermist, Grob und Feinkompost .
Jetzt hol ich noch Torfkompost als Wasserspeicher und Lockerer .