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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: So 4. Jan 2015, 16:41
von Steini
Diavolo hat geschrieben:4 Kilo Roggenteig?
Das wäre mir neu - aber gut, wenn Du es sagst....
Meine bisherigen Internetrecherchen haben immer ergeben, dass sämtliche handelsüblichen Küchenmaschinen
die Grätsche machten bei höchstens 1 Kilo Teig...
... und meine "neue", auf die ich gezielt spare, wird 4,5 kg schaffen ...
... und einen Thermomix hat die auch noch integriert ...
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: So 4. Jan 2015, 18:59
von Backfuzi
Steini hat geschrieben:Diavolo hat geschrieben:4 Kilo Roggenteig?
Das wäre mir neu - aber gut, wenn Du es sagst....
Meine bisherigen Internetrecherchen haben immer ergeben, dass sämtliche handelsüblichen Küchenmaschinen
die Grätsche machten bei höchstens 1 Kilo Teig...
... und meine "neue", auf die ich gezielt spare, wird 4,5 kg schaffen ...
... und einen Thermomix hat die auch noch integriert ...
Was soll das für eine sein?
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: So 4. Jan 2015, 19:05
von Steini
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Mo 5. Jan 2015, 20:11
von Backfuzi
Stimmt, Steini, die kann einiges und hat über 6 l Kesselvolumen!
Aber mit einem Thermomix würde ich die noch nicht vergleichen, denn sie hat keinen VAROMA zum Dünsten und keine integrierte Waage!
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Mo 5. Jan 2015, 20:39
von Steini
Backfuzi hat geschrieben:... Aber mit einem Thermomix würde ich die noch nicht vergleichen, denn sie hat keinen VAROMA zum Dünsten und keine integrierte Waage!
Einen Dampfgareinsatz gibt es ebenso für das Gerät und statt der Waage hat sie unendlich viele andere nützliche Funktionen und ordentlich Power unter dem Gehäuse.
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Di 6. Jan 2015, 08:38
von Backfuzi
Steini hat geschrieben:Backfuzi hat geschrieben:... Aber mit einem Thermomix würde ich die noch nicht vergleichen, denn sie hat keinen VAROMA zum Dünsten und keine integrierte Waage!
Einen Dampfgareinsatz gibt es ebenso für das Gerät und statt der Waage hat sie unendlich viele andere nützliche Funktionen und ordentlich Power unter dem Gehäuse.
Na dann los!
Sollen wir einen Spendenaufruf starten?
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Di 6. Jan 2015, 18:56
von drea1968
Steini hat geschrieben:Diavolo hat geschrieben:4 Kilo Roggenteig?
Das wäre mir neu - aber gut, wenn Du es sagst....
Meine bisherigen Internetrecherchen haben immer ergeben, dass sämtliche handelsüblichen Küchenmaschinen
die Grätsche machten bei höchstens 1 Kilo Teig...
... und meine "neue", auf die ich gezielt spare, wird 4,5 kg schaffen ...
... und einen Thermomix hat die auch noch integriert ...
Lese gerade, dass die nur 1,5 kg Mehl plus Zutaten schafft....
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Di 6. Jan 2015, 19:05
von Steini
1500 Watt, 6,7 l Schüssel, 5 kg Teig, 1,5 kg Mehl + Zutaten, 1-16 Eiweiß...
Die Angabe mit den 1,5 kg Mehl ist irreführend, da meine kleine KM 250 (600 Watt) ja schon locker 4 kg Teig schafft.
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Di 6. Jan 2015, 19:40
von Börni
ha! - wirst sehen alles nur noch Plastik, Metall ist dem Einsparungskurs zum Opfer gefallen.
Da zerreißt es Dir bei 1,6kw gleich den Antrieb wenn Du 2kg Mehl rein tust
Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen
Verfasst: Fr 9. Jan 2015, 19:58
von Bojar