Re: Bauernbrot mit 2erlei vom Sauerteig
Verfasst: Do 14. Feb 2013, 19:46
Hallo Zusammen
Ich Handhabe das sowohl mit R.-ST und W.-ST, wie gesagt meine Erfahrung ist bisher gut gewesen, aaaaber werde es jetzt mal anders machen.
Finde ich Klasse das Jeder seine Meinung dazu Kunt tut
Und was backen wir am Wochenende Brot-Brötchen oder Baguette´s
Ach so---- setze meinen ST ohne Hefezugabe an habe immer einen Vorrat von ca. 500 gr.-700 gr. manchmal backe ich bis zu 5-7 Brote in der Woche manchmal gar nicht, kommt immer darauf an wie meine Freunde schreien mehr .
![hihi :hihi:](./images/smilies/hihi.png)
![tach :tach:](./images/smilies/tach.gif)
Ich Handhabe das sowohl mit R.-ST und W.-ST, wie gesagt meine Erfahrung ist bisher gut gewesen, aaaaber werde es jetzt mal anders machen.
Finde ich Klasse das Jeder seine Meinung dazu Kunt tut
![Danke :danke:](./images/smilies/danke.gif)
Und was backen wir am Wochenende Brot-Brötchen oder Baguette´s
![Überglücklich :D](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
![Zwinkern ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
Ach so---- setze meinen ST ohne Hefezugabe an habe immer einen Vorrat von ca. 500 gr.-700 gr. manchmal backe ich bis zu 5-7 Brote in der Woche manchmal gar nicht, kommt immer darauf an wie meine Freunde schreien mehr .
![zustimm :zustimm:](./images/smilies/zustimm.gif)
![hihi :hihi:](./images/smilies/hihi.png)