Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Habe die Ehre,

wow super Backergebnis und alles Top gelungen

Andrea, das sind echt Super Backergebnisse

Zum Thema Wertschätzung kann ich mich nur all meinen Vorrednern anschließen. Auch wir geben unsere Brote nur noch an einen kleinen ausgewählten Personenkreis ab.....

Moin Andrea,

ich schließe mich auch den anderen an, Topbackergebnisse die du da erschaffen hast.

Zum Thema Wertschätzung kann ich nur sagen, uns ist es im Mai ähnlich ergangen, wir haben für einen Kollegen Baguettes aus dem Brotbackbuch gebacken, die Gastgeber waren vollauf begeistert, vom Rest der Party wure es eher gemieden, da keine Gleichmäßigkeit gegeben war (das Discounterding)

Einige Wochen später kam jener Kollege dann wieder auf mich zu, er hätte gerne noch einmal ein paar Baguettes. Ich habe ihm dann am nächsten Tag eine Zutatenlist e und den Termin und die Uhrzeit genannt wo er sich dann bei uns einfinden könne zur Mithilfe beim Backen, irgendwie hat er dann plötzlich kein Interesse mehr, zu aufwendigund zeitraubend waren dann die Argumente. Wo wohl der Sinneswandel herkam???