Ich habe einige Liter ÖL (mit Sonnenblumenöl) Gemacht und auch schon viel verschenkt.Steini hat geschrieben:Siggi, was ist aus deinen Chilis geworden?
Dein Taichilis habe ich aufgegessen und ähnlich nachbebastelt (3 liter für den ersten Versuch), die sind auch schon alle verbraucht.
Ich habe 9 rote Paprikas liegen zur weiteren Verarbeitung zu Taichili. Ich nehme auf 3 Paprikas 8 Baumchilis, d.h. da ist noch reichlich Potenzial vorhanden, wahrscheinlich werde ich noch einen Teil zu Öl verarbeiten.
Die Gelben und Roten habe ich getrocknet und werde ich zu Chilipulver verarbeiten, wahrscheinlich unter Zugabe von Paprikapulver (mild) zur besseren Dosierung.
Wenn Du mich so fragst, ja, so einen kleinen Christstollen würde ich gerne probieren......