Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hardy, ich bilde mir ein, dass die Farbe durch Verwendung von Goldglanz intensiver wird. Beweisen lässt sich das allerdings nicht.

Hallo Hardy,

bin da genau der Meinung von Steini, hab das Zeugs auch, funzt besser damit denke ich ebenso!

Dann sollte ich auch Interesse an dem Goldglanz haben. Wobei es bei mir erst im Januar nach Spanien geht (hat mir meine Frau heute gesagt) und dann will sie garantiert gleich wieder im März zurück. Von wegen im Märzen der Bauer.....

Aber dann bringe ich sie zum Flughafen und sie kann machen was sie will.

Steini hat geschrieben:

Novum64 hat geschrieben:Beim Goldglanz googeln bin ich hier gelandet.

Ist das noch aktuell?

Ich hätte ab sofort auf jeden Fall Interesse. 500g, evtl. auch 1kg würde ich nehmen.
Oder gibt es eine Quelle für so kleine Mengen, die nicht die exorbitanten Preisvorstellungen haben, wie die Räucherabteilungen der Angelzunft?

Ich kümmere mich mal drum.

Darf ich auch Interesse bezeugen?

wer hat denn Beziehungen zu "Hagesüd" ? Würde evtl. auch noch was abnehmen....

Steini hat geschrieben:Ich schiebe das Thema noch einmal nach oben und biete mich an, die Sammelbestellung zu organisieren.

Wer Interesse hat, postet das bitte hier, oder schickt mir bitte eine PN.

Ich habe gestern zur Firma hagesüd Kontakt aufgenommen und heute eine Antwort erhalten.

Ich kann das Goldglanz-Räucherpulver direkt bei hagesüd bestellen, oder wahlweise in Dortmund persönlich abholen - ich werde es mir aber schicken lassen, da ich in nächster Zeit nicht nach Dortmund kommen werde.

Das Pulver wird im 5 kg-Gebinde verkauft und kostet je kg = 9,80 €, zzgl. 7 % MwSt.
Hinzu kommt noch der Versand in Höhe von 5,60 € - also insgesamt 58,03 €.

Ich habe heute ein 5 kg-Gebinde bestellt. Dies könnte ich in entsprechende Einheiten teilen und interessierten Räucherfreunden mit den möglichst geringsten Versandkosten (z. B. Warensendung) zukommen lassen.

Wer Interesse hat, möge sich bitte nachfolgend dazu äußern (bitte Wunschmenge angeben).

LG, Steini

Toll Steini.
Wenn das Pulver gut haltbar ist würde ich gerne 1kg abnehmen. Sollte es viele Interessenten geben würde ich mich auch mit 500g zufrieden geben. Allerdings bin ich für die nächste Zeit in der Klinik, wie du sicher schon weißt.
Terminwunsch: In 2 Wochen, oder später.

Martin, selbstverständlich bist du gelistet.

Hallöchen Allerseits,
was macht man mit Goldglanz denn beim Räuchern genau? Damit beim Räuchergut die goldgelbe Farbe kommt???
MfG Nobby...