Hallo Martin
Optisch 1a und schöne Doku .
Bei mir war das Brät irgendwie dünner
Rezept für Frikadellen Buletten Fleischpflanzerl gesucht
- Novum64
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Re: Rezept für Frikadellen Buletten Fleischpflanzerl gesucht
Danke Dieter, ja - es sollte etwas dünner sein - ich hatte nicht mehr genügend Hühnereier im Haus.
Aber das Formen im Paniermehl geht so oider so und gibt die knusprige Hülle für das weiche Innere.
Aber das Formen im Paniermehl geht so oider so und gibt die knusprige Hülle für das weiche Innere.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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- Siggi
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Re: Rezept für Frikadellen Buletten Fleischpflanzerl gesucht
Kenn ich, bei mir ist es manchmal auch dünner!wursti hat geschrieben: Bei mir war das Brät irgendwie dünner
Grüße vom Siggi
Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
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Re: Rezept für Frikadellen Buletten Fleischpflanzerl gesucht
Der Siggi , kann ich mir garnicht vorstellen wo du doch immer akribisch nach Rezept arbeitest .