Vacuumiergerät

Bezugsquellen, Basteltipps u. a. für Baustoffe, Zubehör und Hilfsmittel rund um den Steinbackofen
Antworten
Benutzeravatar
Fliegenbackjeck
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2491
Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
Wohnort: Aix la chapelle
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Fliegenbackjeck »

Hallöchen Allerseits,
Also könnte man abschliessend sagen das der saugmichleer dingsbums aus der Metro für heute angebotene 89 Tacken , oder so ähnlich vollkommen ausreicht????? VC 100 oder so ähnlich von der Firma caso?????
Kurzes ja oder nein würde vollkommen ausreichen...
Oder sollte man doch die aussaugbetonte Pumpe ,wahlweise als Dildo umfunktionierbar, und sich vor nichts ekelnde , für etliches Geld mehr kaufen ?????
Ansonsten hätte ich mich aus dem Bauch heraus für die z.Zt 149 tacken teuere vakkusonstwas diehier schon erwähnt wurde entschieden, frei nach dem Motto, nicht die teuerste , aber auch nich die billigste.....Die Frage stellt sich bei mir nach den Tüten, da ich wahrscheinlich zu 90% Lachs eintüten möchte, bringt mir ne 30 cm lange Tüte quasi ja nix, ich bräuchte eher einen Sclauch , den ich selbst in der
LÄnge bestimmen kann...den die Fischlein sind oft 60-70 cm lang!!!
MfG Nobby....
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
wursti

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von wursti »

Hallo Nobby
Den Schlauch bekommst du im Net in 6 Meter Länge , zum selber zurecht schnibbeln .
Dannn wäre quasi alles möglich , egal ob jetzt Fisch Schinken oder Brot .
Benutzeravatar
Steini
Administrator
Administrator
Beiträge: 14291
Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
Wohnort: Herten, i. Westf.
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Steini »

Nobby,

Folienbeutel bekommst du bei www.vakuumtuete.de.
Bei der Bestellung von Rollenware ist die Lieferung versandkostenfrei.

Und wenn du deinen Nicknamen nennst, bekommst du noch 10 % Rabatt obendrein, (bitte unbedingt angeben, dass du Mitglied in unserem Forum bist)!
„Das Wort Demokratie stammt aus dem Griechischen und bedeutet "Volksherrschaft". D.h. in der Demokratie ist das Volk der staatliche Souverän (die oberste Staatsgewalt) und die politischen Entscheidungen werden durch den Mehrheitswillen der Bevölkerung gefällt.“
(Grundgesetz)
Benutzeravatar
Fliegenbackjeck
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2491
Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
Wohnort: Aix la chapelle
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Fliegenbackjeck »

Hallöchen Allerseits,
Ja wenn ich euch mal die Hand schüttel....man fragt nach Maschinentipps und kriegt Tütentipps... :pfeifend: ... :danke: :rofl:
Wahrscheinlich ist meine Wahl getroffen...entweder die aus der Metro, diese kostet ca 178 und hat nahezu die Funktionen von vaccu , mit dem Vorteil das ich einen 20 € Gutschein habe, also nur noch 158 zahlen müsste und keinen Versand hätte, oder die von vaccu, aber die 250 , die dann ohne Versand auf 178 , ca, kommt....
Also ent oder weder....
MfG Nobby...
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
Benutzeravatar
Fliegenbackjeck
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2491
Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
Wohnort: Aix la chapelle
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Fliegenbackjeck »

Hallöchen Allerseits,
Abschliessende Frage, sind das dann auch die Tüten in denen man vakuumiert auch köcheln kann , also Hitzebeständige Tüten????
Denn ein Heisswasserbad habe ich ja vom Fango her....
MfG Nobby...
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
wursti

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von wursti »

Hallo Nobby
Die einfachen gehen bis 95 Grad / von der Rolle
http://www.vakuumtuete.de/shop/Shop_Lis ... &Rubrik=20

Die zum kochen bis 115 Grad / nicht von der Rolle
http://www.vakuumtuete.de/shop/Shop_Lis ... &Rubrik=65
Benutzeravatar
Fliegenbackjeck
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2491
Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
Wohnort: Aix la chapelle
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Fliegenbackjeck »

Hallöchen Dieter,
Ahaaaaa, vielen Dank...bin nu aufgeklärt...aber einen speziellen Namen, wie Gefriertüte oder Kochtüte, haben die nicht, oder woran kann man die unterscheiden?
MfG Nobby..
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
wursti

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von wursti »

Hallo Nobby
Bei dem 1. link steht :
"Geeignet für Lagerung in Kühlung und Tiefkühlung
für mehrere Monate und Jahre
Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral
erhitzbar bis 95 °C
Sous-Vide geeignet"


Bei dem 2. link steht :
"Kochbeutel mit Struktur speziell für das Erhitzen
bis 115 Grad entwickelt."
Benutzeravatar
Fliegenbackjeck
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2491
Registriert: Mo 5. Aug 2013, 18:41
Wohnort: Aix la chapelle
Kontaktdaten:

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Fliegenbackjeck »

Hallöchen Allerseits,
Kurzer Nachtrag, bin nun stolzer Besitzer eines Caso VC 300. Vier Einsätze hat es schon hinter sich und funzt einwandfrei.
Vielen Dank für eure Ratschläge...
MfG Nobby...
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
Benutzeravatar
Iceman
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 1553
Registriert: Di 9. Aug 2011, 19:38
Wohnort: Bad Düben

Re: Vacuumiergerät

Beitrag von Iceman »

Steini hat geschrieben:Nobby,

Folienbeutel bekommst du bei http://www.vakuumtuete.de.
Bei der Bestellung von Rollenware ist die Lieferung versandkostenfrei.

Und wenn du deinen Nicknamen nennst, bekommst du noch 10 % Rabatt obendrein, (bitte unbedingt angeben, dass du Mitglied in unserem Forum bist)!
Steini, wie funktioniert das genau? Ich muss dringend Tüten kaufen...
Viele Grüße, Heiko
Antworten

Zurück zu „Ofenzubehör und -hilfsmittel“