Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Ich hab hier ein ganz einfaches, leckeres Rezept, das schnell zubereitet ist und bei uns immer geht...
Das gibts oft bei Familienfeiern.
Leider hab ich kein Foto dazu. Wenn ich das mal wieder mache, reiche ich es nach. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen

Kammscheiben (alternativ geht natürlich auch Puten - oder Hähnchenschnitzel) in eine Auflaufform oder flachen Bräter geben.
Sie werden mit Pfeffer und Salz bestreut und mit Olivenöl eingerieben.
Dann wird trockene Zwiebelsuppe aus dem Beutel darüber gestreut.
Ziehen lassen.
In den Backofen schieben und mit 250g Schlagsahne beigießen.
Reichlich 1 Stunde ohne Wenden (mittlerer Einschub, Umluft 165°C) überbacken,

Feddich

Mealtime, wie der Frenchman sagt

Iceman hat geschrieben:Ich hab hier ein ganz einfaches, leckeres Rezept, das schnell zubereitet ist und bei uns immer geht...
Das gibts oft bei Familienfeiern.
Leider hab ich kein Foto dazu. Wenn ich das mal wieder mache, reiche ich es nach. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen

Kammscheiben (alternativ geht natürlich auch Puten - oder Hähnchenschnitzel) in eine Auflaufform oder flachen Bräter geben.
Sie werden mit Pfeffer und Salz bestreut und mit Olivenöl eingerieben.
Dann wird trockene Zwiebelsuppe aus dem Beutel darüber gestreut.
Ziehen lassen.
In den Backofen schieben und mit 250g Schlagsahne beigießen.
Reichlich 1 Stunde ohne Wenden (mittlerer Einschub, Umluft 165°C) überbacken,

Feddich

Mealtime, wie der Frenchman sagt

Schau mal hier:

viewtopic.php?f=55&t=428


Beim geht es "entspannter" zu, da bleibt mehr Zeit für Flüssigkeitszunahme





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Ich denke, das schmeckt vollkommen anders.
Lecker ist es sicher allemal .

Ich kenne dieses Rezept mit Schnitzel, Toll Toll
gut Hobbywurster