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Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Sa 23. Nov 2013, 18:47
von suesseblume73
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Sa 23. Nov 2013, 19:17
von wursti
Hallo Kimberly
Das sieht super aus , Herzlichen Glückwunsch .
Wenn die nur halb so gut schmecken wie die aussehen .

Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Sa 23. Nov 2013, 19:18
von Diavolo
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Sa 23. Nov 2013, 20:52
von Feuergerd
Hallo suesseblume73,:
Einfach super lecker, einfach spitze.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: So 24. Nov 2013, 20:09
von Backfuzi
Hallo Kimberly und Clarissa,
Sehr schöne Sachen habt ihr gebacken! Juhu es wird Weihnachten, ich kanns kaum erwarten
Ich habe noch keine Plätzchen im HBO gebacken, da seid ihr mir voraus!
Was habt ihr für ein Brotrezept verwendet?
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: So 24. Nov 2013, 20:17
von Amboss
Hallo Kimberly,
auf die Idee bin ich noch gar nicht gekommen - Plätzchen im SBO.
Sehr lecker sieht alles aus - wie lange waren denn die Plätzchen im Ofen?
Ich backe immer erst Weihnachtsplätzchen am Wochenende zum 1.Advent - ob ich es auch mal in meinem SBO probiere?
Liebe Grüße
Christian
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: So 24. Nov 2013, 21:09
von BackFisch
Moin Christian,
probier es im SBO!!!!!!!
Im letzten Jahr hatten wir Besuch aus der Schweiz. Plätzchen nennt man dort anders, aber es war am
Ende ein 'Plätzchenbuffett'. 15 Bleche mit Leckereien für jeweils nur einige Minuten im SBO ein super
Spaß nebenbei.
Dadurch, dass der Teig im kalten Gartenhaus ausgerollt wurde, waren die Plätzchen verhältnismäßig dünn
und in kürzester Zeit gebacken.

- Glasur im Akkord
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- vorher, nachher
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- kleine Auswahl
- tn_DSCI0267.JPG (134.47 KiB) 8966 mal betrachtet

- kleine Auswahl 2
- tn_DSCI0270.JPG (142.13 KiB) 8966 mal betrachtet
Wir hatten vorher aber den üblichen Backtag mit Pizza zum Mittag, Roggen- und Weizenbrot am Nachmittag
und Abends dann mit etwas Glühwein, Pfefferminztee und Lagerfeuer dann noch die Plätzchen.
Es hat riesig Spaß gemacht.
In dem Sinne....
Mit den besten Grüßen aus der Altmark
Lutz
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: So 24. Nov 2013, 22:26
von Amboss
Hallo Lutz,
ja, das sieht nach Spaß - und Hüftgold aus
Da muss ich erst mal gucken, wieviele Backbleche ich habe und wie ich mir etwas Platz draußen schaffen kann. Bei den Broten ist das schon immer reichlich Behelf....
Gerade Abstellfläche fehlt bei mir noch gewaltig und wird im nächsten Jahr auf jeden Fall fällig!!!!!
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Mo 25. Nov 2013, 06:34
von wursti
Hallo Lutz
Das sieht alles sehr legga aus und den SBO schön geschmückt .
An Zimtsternen bin ich schon mehrfach verzweifelt , elendigs Gematsche aber schmecken tun sie ja doch .
Re: Backtag im sauerländer Backhaus
Verfasst: Mo 25. Nov 2013, 07:06
von DJTMichel
Frauen und Männer,
ich bin der Meinung das habt Ihr

gemacht!!