Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hi,
muss nochmal nachfragen.

Wieviel Luftspalt zwischen Backboden und Seitenwand soll ich denn einplanen.

Muss dort überhaupt ein Spalt sein?

Ich denke mal, diese Frage ist nur von akademischem Interesse.
Der Luftspalt setzt sich ohnehin mit Asche voll und ist dann keiner mehr.
Es sei denn, du saugst ihn nach jeder Benutzung sauber aus.
Ich würd sagen, mit 5mm kommst du gut hin. Dann kannst du auch mal mit einem Werkzeug ran falls du mal einen Stein austauchen Musst/willst.

Meinem Verständnis nach soll der Spalt eventuelle Dehungen des Backbodens auffangen.
Ich habe in meinem Ofen ca. 3mm gelassen und den Spalt beim ersten mal mit Quarzsand ausgegefüllt.

Und du meinst, der Spalt lässt das noch zu wenn sich der Sand erst mal richtig gesetzt hat?

Hi,
als 3-5 mm scheinen wohl ausreichend zu sein.

Teilweise habe ich einen Stein ziemlich press drin.

Der muss dann wieder raus.

In dem Fall würde ich es jetzt noch richten. Wäre schlimm, wenn Du Dich später darüber ärgerst.

Bin sehr gespannt auf Deine Schneidarbeiten. Hoffentlich musst Du nicht nochmal hin zum Nachschub holen.

Die Ausdehnung von Schamotte beträgt je Meter Backbodendurchmesser/-länge und einem Temperaturunterschied von 500 Grad in etwa 0,5 mm.

Steini hat geschrieben:Die Ausdehnung von Schamotte beträgt je Meter Backbodendurchmesser/-länge und einem Temperaturunterschied von 500 Grad in etwa 0,5 mm.

0,5mm

Dann bin ich ja mit 3mm Randfuge gut bedient

Der Boden ist jetzt fertig.

Hardy hat geschrieben:In dem Fall würde ich es jetzt noch richten. Wäre schlimm, wenn Du Dich später darüber ärgerst.

Bin sehr gespannt auf Deine Schneidarbeiten. Hoffentlich musst Du nicht nochmal hin zum Nachschub holen.

Hallo Hardy,

nach meinen Berechnungen werde ich ein paar Steine zuviel haben, hoffe ich.

Wir werden sehen, sollte es nicht so sein dann mache ich mir noch einen schönen Tag in dem schönen
Nachbarland.

Also ich habe meine Backbodensteine ziemlich press drin liegen uns es passiert..... nichts also ich sag mal wenn die Fuge mit Quarzsand verfüllt ist dann ist da auch keine Fuge mehr