i Gude zusammen, heute möchte GöGa und ich wieder einen kleinen Wok mit Muscheln und ein Weinchen für GoGa
Hier das Rezept
1,4 kg Muscheln
3 Zehen Knoblauch
1 EL Ingwerpüree
1 Zwiebel
4 Tomaten (Strauchtomaten)
2 TL Koriander, (frisch gehackt)
2 TL Chili - Paste, gelb
1/2 TL Kurkuma
190 ml Wein, weiß
400 ml Fischfond
Pfeffer, frisch gemahlener
Erdnussöl
Gruß Frank
(WOK) Im Monat mit dem R gibt es Muscheln aus dem Wok
- ar1
- Feuertycoon
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- Registriert: Do 8. Nov 2012, 22:17
Re: (WOK) Im Monat mit dem R gibt es Muscheln aus dem Wok
Hammergeil, ich liiiiiebe Mupfeln
Gruß
Adrian
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Nimm das Leben nicht zu ernst, du kommst da eh nicht lebend raus!
Adrian
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