Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hab' ihn auch getestet
Vom Ausbau im Eichenfass ist direkt nichts zu merken, für den einen gut, für den anderen weniger gut.
Mir schmeckt er etwas wärmer als 16°-18° besser, ist auch ok, geht ja so langsam in den Sommer.
Preis/Leistungsverhältnis ist wirklich gut, habe auch nachgeordert........muss aber noch Platz für ein paar Flaschen eines anderen guten Tropfens freihalten.

Danke für den Tip!

Sooo...

Hab mich exakt an Deine Vorgaben gehalten und den Wein 14h ruhen lassen ....

Ich hatte erstmal 'nur' 6 Flaschen bestellt, da ich ja nicht sooo der Rotweintrinker bin und nicht so auf das Eichenfassaroma stehe...

Meine Mitrinkerinnen und Mittrinker waren einigermaßen angetan und haben gleich geordert und ich hab auch nochmal nachgefasst ....

Wir waren der Meinung, dass -falls uns der Wein nach längerer Ruhezeit nicht (mehr) schmecken sollte-
wiir ihn ja dann vor dem Genuss kräftig schütteln können .....

Gruss, Andreas

PS:
Falls sich hier noch andere semiprofessionelle Rotweintrinker wie ich finden ....
Ist der Anarkos auch ein leckerer und günstiger Wein
Edit:
hier wäre er sogar lieferbar ...

Rombach-Castle hat geschrieben:Sooo...

Hab mich exakt an Deine Vorgaben gehalten und den Wein 14h ruhen lassen ....

Ich hatte erstmal 'nur' 6 Flaschen bestellt, da ich ja nicht sooo der Rotweintrinker bin und nicht so auf das Eichenfassaroma stehe...

Meine Mitrinkerinnen und Mittrinker waren einigermaßen angetan und haben gleich geordert und ich hab auch nochmal nachgefasst ....

Wir waren der Meinung, dass -falls uns der Wein nach längerer Ruhezeit nicht (mehr) schmecken sollte-
wiir ihn ja dann vor dem Genuss kräftig schütteln können .....

Gruss, Andreas

PS:
Falls sich hier noch andere semiprofessionelle Rotweintrinker wie ich finden ....
Ist der Anarkos auch ein leckerer und günstiger Wein

Hallo Andreas, der ist z.Zt. nicht verfügbar..

Hardy hat von 14 TAGEN Ruhezeit gesprochen, aber so lange kann ich auch nicht warten!

Backfuzi hat geschrieben:

Rombach-Castle hat geschrieben:Sooo...

Hab mich exakt an Deine Vorgaben gehalten und den Wein 14h ruhen lassen ....

Ich hatte erstmal 'nur' 6 Flaschen bestellt, da ich ja nicht sooo der Rotweintrinker bin und nicht so auf das Eichenfassaroma stehe...

Meine Mitrinkerinnen und Mittrinker waren einigermaßen angetan und haben gleich geordert und ich hab auch nochmal nachgefasst ....

Wir waren der Meinung, dass -falls uns der Wein nach längerer Ruhezeit nicht (mehr) schmecken sollte-
wiir ihn ja dann vor dem Genuss kräftig schütteln können .....

Gruss, Andreas

PS:
Falls sich hier noch andere semiprofessionelle Rotweintrinker wie ich finden ....
Ist der Anarkos auch ein leckerer und günstiger Wein

Hallo Andreas, der ist z.Zt. nicht verfügbar..

Hardy hat von 14 TAGEN Ruhezeit gesprochen, aber so lange kann ich auch nicht warten!

gugschd du hier

Aha, Danke Andreas!

Ihr macht mich ja richtig gespannt und neugierig!
Wenn er so gut schmeckt, wie Ihr berichtet, reichen meine 30 Flaschen ja gerade für 1 Monat, bei uns 2 schlürfern.

Siggi - Du bist mein Mann,

wann kommst Du denn meinen Weinkeller ansehen. Die Baustelle darum herum sollte uns nur beim betreten stören!

Ich habe gebunkert wie früher und trinke mittlerweile wie ein 10Klässler

Hardy hat geschrieben:Siggi - Du bist mein Mann,

wann kommst Du denn meinen Weinkeller ansehen. Die Baustelle darum herum sollte uns nur beim betreten stören!

Ich habe gebunkert wie früher und trinke mittlerweile wie ein 10Klässler

Darf ich auch mal deinen Weinkeller anschauen kommen?

Steini

wanndann

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gibt es eigentlich Neuigkeiten von der Joint-Front?

Siggi bist Du schon beglückt worden?

Hebt die Tassen Freunde - es kann so schnell vorbei sein !

Meine Nachbestellung ist vor 20 Minuten für morgen avisiert worden.
Habe noch ein paar weitere Pröbchen einpacken lassen, das WE wird wieder erhöhte Konzentration erfordern