Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

i Gude zusammen, heute hatte ich mal wieder auf ein kleines Schichtfleisch.

Die neue Schichtfleisch App musste heute das erste mal zeigen ob es wirklich mit ihr klappt und hat es super bestanden.



Schichtfleisch mag Terry und ich und heute mit DM PigWing einfach nur super



Gruß Terry und Frank

... an Gutn ...-


oh weh - Hofmann Kopfwehpulver



Hopfengold ist viel besser

Kannst du uns mal die "Sonnenuhr" erklären?
Ich steige da irgendwie nicht durch.
Und bei dem DM PigWing handelt es sich um ein Gewürz?

Steini hat geschrieben:Kannst du uns mal die "Sonnenuhr" erklären?
Ich steige da irgendwie nicht durch.
Und bei dem DM PigWing handelt es sich um ein Gewürz?

Hallo Steini, damit kannst du den DO im Winkel hochstellen um das Fleisch und alles andere Einzuschichten.

Don Marco PigWing ist eine Gewürzmischung die habe ich zum ersten mal bei Schichtfleisch benutzt.


Gruß Frank

Frank-HBO hat geschrieben:... Hallo Steini, damit kannst du den DO im Winkel hochstellen um das Fleisch und alles andere Einzuschichten...

Also quasi eine Schichtfleisch-Einschichtungshilfe?

Hallöchen Frank,
Verstehe ich dich richtig,um den Topf schräg zu stellen brauchst du dieses Gestell ???
Ich hätte gedacht um ihn aus Feuer zu bekommen brauchst du einen Kranwagen...
Nix für Ungut das Ergebnis sieht lägga aus,aber das Procedere vorher verstehe ich nicht...reicht da nicht ein Holzklotz ???, um was schräg zu stellen????
MfG Nobby...

Fliegenbackjeck hat geschrieben:Hallöchen Frank,
Verstehe ich dich richtig,um den Topf schräg zu stellen brauchst du dieses Gestell ???
Ich hätte gedacht um ihn aus Feuer zu bekommen brauchst du einen Kranwagen...
Nix für Ungut das Ergebnis sieht lägga aus,aber das Procedere vorher verstehe ich nicht...reicht da nicht ein Holzklotz ???, um was schräg zu stellen????
MfG Nobby...

Hatte Einfach mal wieder Zeit und Lust kreativ mit Stahl ein bisschen zu arbeiten (Sägen, Bohren, Schweißen, Lackieren) denn seit dem meine Panhead fertig ist habe ich nicht mehr so richtig mal was gefertigt.



Gruß Frank

Klasse Frank...

und beruhigend für mich, da ich auf deinen ersten Bildern sehe, daß ihr auch einen ganz normales Kochfeld/E-Herd besitzt...

da war ich mir bislang nicht sooo sicher

Und das Gestell reicht von der Größe her auch locker noch für einen - noch zu fertigenden - 50Liter-Dopf.

Novum64 hat geschrieben:Und das Gestell reicht von der Größe her auch locker noch für einen - noch zu fertigenden - 50Liter-Dopf.

Gude Martin, immer voraus schauen da passt in jedem Fall der Petromax ft18 mit 17,1l drauf


Gruß Frank