Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Tach zusammen,
ich weiss nicht ob sowas hier hingehört, wen es stört bitte verschieben.
Ich war ein paar Tage in Savoien und habe u.a. das Fort Victor Emmanuel besichtigt


https://de.wikipedia.org/wiki/Fort_Victor-Emmanuel
Das Ding ist beeindruckend und riesig, bis zu 1500 Mann konnten da ihren Dienst versehen und es gab "Platz" für 500 Gefangene. Bei der Besichtigung stiess ich auch auf die firmeneigene Backstube, hier wurde also für viele hungrige Mäuler Brot gebacken.
Wie die Erbauer es gemacht haben, dass die Steine an der Backraumdecke bis heute nicht heruntergefallen sind, konnte ich nicht ergründen.
Wer mal in der Gegend ist, sollte sich dieses imposante Bauwerk unbedingt mal anschauen.

Hallo Dietmar ,
beim letzten BOT 18 waren wir auch auf einem Bauernhof die hatten auch so einen großen Ofen,
Leider habe ich kein Bild aber es hat eins oder mehrere gegeben . Vielleicht gibt es auch noch andere die jemand einstellen kann.

Viele Grüße vom Hochrheinbahner aus dem Südschwarzwald

In so einem Riesenbackofen möchte ich mal Brot backen........

Klaus hat geschrieben:In so einem Riesenbackofen möchte ich mal Brot backen........

da drin würde ich nach dem Backen erst mal auf die Suche gehen müssen