Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo,

mein Name ist Ron. Ich lebe in Köln. Durch meine Recherche zu besseren Ergebnissen beim Pizzabacken bin ich auf dieses Forum aufmerksam geworden. Was ich bisher gelesen habe gefällt mir sehr gut. Da meine Frau und ich in einer Mietwohnung leben ist an den eigenen gemauerten Steinbackofen nicht zu denken. Den bekomme ich ja nicht mehr von der Dachterrasse, sollten wir mal ausziehen wollen. Deshalb bin ich momentan auf der Suche nach was Mobilem. Mal schauen, ob das was wird.

Gruß

Ron

Hallo Ron,

herzlich willkommen hier im Forum der .

Pizza auf dem Balkon kannst du wunderbar in einem "Thüros" machen.

LG, Steini

Thüros sind doch die umgedrehten Pyramidengrills. Sehen gut aus. Beim Öffnen geht doch aber wie beim Webergrill die Stauhitze verloren. Oder? Habe bisher immer den Schamottstein auf den Rost gelegt. Die Pizza wird sehr gut. Leider kann ich das Backgut so nicht sehen.

Hallo Hekinson,

dann mal willkommen im Forum. Hier lernst Du auch eine Menge Dinge, die sich in einer Mietwohnung verwirklichen lassen. Viel Spaß im Forum!

Hallo und willkommen bei den

Heckinson hat geschrieben:Thüros sind doch die umgedrehten Pyramidengrills. Sehen gut aus. Beim Öffnen geht doch aber wie beim Webergrill die Stauhitze verloren. Oder? ...

Nicht bei dem Thüros mit der Schwenkhaube.

Der ist dem Webergrill weitaus überlegen.
Außerdem ist er komplett aus Edelstahl gefertigt, einschließlich des Grillrostes.

Und einen Anzündkamin benötigst du auch nicht, weil der Grill ein großer AZK ist.

Ich nenne ihn immer ELWMS (eierlegende Wollmilchsau).

Sehr schick! Mein Weber ist aber erst 3 Jahre alt, weswegen ich ihn noch nicht austauschen kann. Auf jeden Fall aber eine Alternative. Hast du darin auch schon ein Dosenhähnchen gemacht? Welche Version nennst du dein Eigen?

Hallo Ron!

Willkommen bei den n.

Heckinson hat geschrieben:Sehr schick! Mein Weber ist aber erst 3 Jahre alt, weswegen ich ihn noch nicht austauschen kann. Auf jeden Fall aber eine Alternative. Hast du darin auch schon ein Dosenhähnchen gemacht? Welche Version nennst du dein Eigen?

Ja, auch das Bierdosenhähnchen wird 1A darin.

Ich habe den Thüros "Montana", sozusagen die Vollausstattung, einschl. der hinteren Kohlenaufnahme.

Das Teil kann ich uneingeschränkt empfehlen.